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Drink list

Aperitif

„Die Spritzigen“
Prosecco DOCG, La Farra 0,1 l € 4,20
Aperol Spritz € 6,50
Hugo € 6,50
Ramazotti Rosato Wildberry € 6,80
Lillet Rosé Berry € 6,20

„Die Klassiker“
Campari Orange € 6,90
Campari Soda € 5,90
Martini Bianco | Rosso | Dry 5 cl € 4,10
Ruby Porto, Sandeman 5 cl € 5,20
Sherry Fino, Tio Pepe 5 cl € 5,20

Schaumweine

Prosecco Superiore DOCG
La Farra, Valdobbiadene 0,75 l € 29,00

Champagner

Moet & Chandon Brut Imperial  0,2 l € 32,00
Moet & Chandon Brut Imperial  0,75 l € 88,00
Moet & Chandon Ice Impérial Rose 0,75 l € 99,00
Gosset Grand Rosé  0,75 l € 108,00
Pol Roger Réserve  0,75 l € 89,00
Dom Perignon  0,75 l € 290,00

Offene Weiß- und Roséweine

Sauvignon Blanc 2021  1/8 l € 4,10
Weingut Münzenrieder | Neusiedlersee | Bgl.
Strahlendes, helles Grüngelb. In der Nase gelbe Frucht nach Stachelbeeren und Grapefruit. Am Gaumen sehr elegant, mit feiner Kräuterwürze und trinkanimierender Säure im Abgang.
12,5 % Vol. Alk.

Grüner Veltliner 2021  1/8 l € 4,10
Weingut Dockner | Höbenbach | Niederösterreich
Frisch & fruchtig. Einladende gelbe Tropenfruchtklänge mit einem Hauch von Ananas und feiner Kräuterwürze. Harmonisch mit zitronigen Nuancen im Abgang.
12,5 % Vol. Alk.

Riesling Federspiel 2021  1/8 l € 4,10
Weingut Domäne Wachau | Dürnstein | NÖ
Strahlend, leuchtendes Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Feine Zitrus und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich eine pikante Säure in guter Balance mit dichten Fruchtaromen.
12,5 % Vol. Alk.

Chardonnay Selection 2021  1/8 l € 4,10
Weingut Gebrüder Nittnaus | Gols | Neusiedlersee | Burgenland
Zartes Goldgelb, in der Nase exotische Früchte, elegante Präsenz von reifen Früchten und cremig am Gaumen, feine Säurestruktur, lang anthaltend im Abgang, trinkanimierende Stilistik.
13 % Vol. Alk.

Welschriesling Regele 2020  1/8 l € 4,10
Weingut Regele | Ehrenhausen a. d. Weinstraße | Südsteiermark
Der Welschriesling ist als steirische Hauptsorte bekannt. Er zeigt sich fruchtbetont- grüner Apfel, Zitrus- am Gaumen feinwürzig, trocken, leicht und rassig. Ein trinkanimierender Wein, der ideal zum Backhenderl passt!
11,5 % Vol. Alk.

Zweigelt Rosé 2021  1/8 l € 4,10
Weingut Jurtschitsch | Langenlois | Niederösterreich
Wein aus kontrolliertem biologischem Anbau. Dieser Rosé besticht durch sein leuchtendes Rosa mit zwiebelschalenfarbenen Reflexen. Feine Fruchtnuancen von Kirschen und Waldbeeren.
Er wirkt frisch und animierend!
12,5 % Vol. Alk.

Offene Rotweine

Zweigelt Medium 2020  1/8 l € 4,10
Weingut Tschida | Apetlon | Neusiedlersee | Bgl.
Dunkles violett, Beeren und Weichsel in der Nase. Am Gaumen mild und saftig, weiches Tannin und viel Primärsfrucht! Kirschkonfitüre im Abgang. Unkompliziertes Trinkvergnügen!
13 % Vol. Alk.

Blaufränkisch Classic 2020  1/8 l € 4,40
Weingut Hans Igler | Deutschkreutz | Mittelbgl.
Mineralische Würze prägt diesen Basiswein. Oregano, Thymian, Pfeffer und Zwetschken tanzen sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. Überraschend stoffig, satt.
13 % Vol. Alk.

Valpolicella Classico DOC 2020 1/8 l € 4,40
Domini Veneti | Verona | Veneto | Italien
Ansprechendes Fruchtbukett mit Kirschanklängen, reife Rosinen. Geschmeidiger Körper mit feiner Fruchtaromatik, sehr elegant, trocken, rubinrot. Viel Harmonie am Gaumen, tolle Trinkreife.
12 % Vol. Alk.

Cabernet Sauvignon 2021  1/8 l € 4,90
Weingut Scheiblhofer | Neusiedlersee | Burgenland
Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch.
13,5 % Vol. Alk.

Spritzer Weiß | Rot  1/4 l € 3,70
Spritzer Süß  1/4 l € 4,10

Before – Dinner – Cocktails

Negroni € 8,80
Beefeater Gin, Campari, Martini Rosso

Martini Cocktail € 7,20
Beefeater Gin, Martini Dry

Manhattan € 7,20
Four Roses, Martini Rosso, Angostura

Gin & Tonic
GIN leitet sich vom holländischen „Genever“ ab. Ursprünglich war Genever Medizin. Die erste Begegnung Englands mit Gin ereignete sich auf den holländischen Schlachtfeldern – als Heilmittel. Als Wilhelm III von Oranien König von England wurde, brachte er den Genever seinen Untertanen. „Genever“ war für die Engländer schwer auszusprechen und daraus wurde „Gin“. Gin ist ein Korndestillat mit Wacholderauszügen und vielen anderen Botanicals.

Beefeater London Dry Gin 40 %  4 cl € 5,00
Klassicher Wacholder in der Nase, dazu feine Nuancen von Kardamon, am Gaumen solide Fruchtnoten von Zitrone und Orange. Im Abgang leicht herb und trocken.

Bombay Sapphirs 40 %  4 cl € 6,00
Leichte Zitrusanklänge im Duft. Sehr frischer Wacholder. Am Gaumen herb und trocken, leicht erdig und floral. Langer Abgang mit Koriander und Süßholz.

Hendrick´s 41,4 %  4 cl € 8,50
Der Duft ist Flora mit Waldbeeren. Im Geschmack sehr komplex mit Koriander, Bergamotte, Rose und den Abrieb von Zitrone und Orange. Langanhaltender, frischer Abgang mit einem Hauch von Gurke.

Hagmoar 40 %  4 cl € 7,50
Duftspiel aus Wacholder und 15 Kräuter und Gewürzen. Frisches, präzises Bouquet, gehaltvoll, leicht cremige Textur. Ein Gin aus Saalfelden, Destillerie Siegfried Herzog.

Gin 28 41 %  4 cl € 7,00
Der klassische Wacholder vereint sich hier mit Brombeere, Heidelbeere, Preiselbeere und ein Hauch von Limette. Ein Gin mit Herz! Die Erlöse werden für einen guten Zweck gespendet, in diesem Fall für Menschen im Pinzgau, die nach Schicksalsschlägen Hilfe brauchen.
Brennerei Max Scheyerer, Saalbach.

Tonic Water

Thomas Henry Tonic Water  0,2 l € 3,90
Schweppes Tonic Water  0,2 l € 3,60

Longdrinks (4cl)

Vodka Lemon € 7,90
Vodka Orange € 6,50
Vodka Cranberry € 6,90
Vodka Red Bull € 9,50
Roter Vodka Red Bull € 8,70

Jonny Walker Cola € 6,80
Jack Daniels Cola € 9,10
Jameson Ginger Ale € 9,40

Cuba Libre (Havana Club 3 años) € 7,50
Cubata (Havana Club 7 años) € 9,90

Captain Morgan Cola € 6,50
Malibu Orange € 6,50

„Unsere Klassiker“

Tequilla Sunrise € 8,00
Olmeca Gold, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

Cosmopolitan € 8,60
Absolut Vodka, Triple Sec, Zitronensaft, Cranberry

Margarita Classic € 8,60
Olmeca Blanco, Triple Sec, Zitronensaft

Daiquiri Classic € 6,40
Weißer Rum, Zitronensaft, Läuterzucker

Mojito € 8,60
Havana Club 3 años, Limettensaft, Läuterzucker, Soda, Minze

Gin Fizz € 6,40
Beefeater Gin, Zitronensaft, Läuterzucker, Soda

Fancy & Caribbean Drinks

Planter´s Punch € 8,50
Havana Club 3 años, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Muskatnuss, Angostura

Touch Down € 8,50
Absolut Vodka, Apricot Brandy, Maracujasaft, Grenadine

Sex on the Beach € 9,10
Absolut Vodka, Peachtree, Orangensaft,
Cranberrysaft, Zitronensaft, Grenadine

Long Island Ice Tea € 11,70
Absolut Vodka, Beefeater Gin, Havana Club 3 años, Olmeca Blanco, Triple Sec, Zitronensaft, Limettensaft, Cola

Mai Tai € 12,90
Havana Club 3 años, Bacardi, Myers Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitronensaft, Lime Juice

Caipirinhas

Caipirinha € 7,80
Cachaça, Limette, Rohrzucker

Caipirovska € 7,80
Absolut Vodka, Limette, Rohrzucker

Caipirol € 6,50
Aperol, Limette, Rohrzucker

Coladas

Pina Colada € 9,50
Havana Club 3 años, Bacardi, Créme de Coconut, Sahne, Ananassaft

Schoko Colada € 9,50
Havana Club 3 años, Havana Blanco, Créme de Coconut, Schokosirup, Sahne, Ananassaft

Swimming Pool € 9,50
Havana Club blanco, Absolut Vodka, Créme de Coconut, Sahne, Ananassaft, Blue Curaçao

Non Alcoholic Cocktails

Moscito € 5,10
Sprite, Limettensaft, Rohrzucker, Minze

Sportsman € 5,90
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine

Virgin Colada € 5,90
Créme de Coconut, Ananassaft, Sahne

Whisky

American Whisky
Four Roses 4 cl € 5,50
Jim Beam 4 cl € 5,50
Jack Daniels 4 cl € 7,80

Irish Whisky
Jameson Standard 4 cl € 6,70
Tullamore 4 cl € 8,70

Scotch Whisky
Johnnie Walker Red Label 4 cl € 6,50
Chivas Regal 12 years 4 cl € 7,10
Dimple 15 years 4 cl € 8,80

Single Malts

Oban 14 years 4 cl € 12,00
Herkunft: Highlands
Farbe: kräftiges Bernsteinbraun
Geschmack: zartes Torfaroma mit leichter Frische

Glenkinchie 12 years 4 cl € 12,00
Herkunft: Lowlands
Farbe: helles Goldbraun
Geschmack: rein, rauchig, sanft und weich

Talisker 10 years 4 cl € 12,00
Herkunft: Insel Skye
Farbe: helles Bernsteinrot
Geschmack: scharf, rauchig, malzig – süß

Dalwhinnie 15 years 4 cl € 12,00
Herkunft: Highlands
Farbe: Bernsteinfarben
Geschmack: sanft, leicht fruchtiges Aroma

Lagavulin 16 years 4 cl € 13,00
Herkunft: Islay
Farbe: kräftiges Bernsteinrot
Geschmack: trocken mit deutlicher Sherrynote, salzig

Sours

Whiskey Sour € 7,80
Scotch oder Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Läuterzucker

Aperol Sour € 7,50
Aperol, Zitronensaft, Orangensaft, Läuterzucker

Amaretto Sour € 7,50
Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft, Läuterzucker

Ramazzotti Sour € 7,50
Ramazzotti, Zitronensaft, Orangensaft, Läuterzucker

After – Dinner – Cocktails

Brandy Alexander € 6,40
Asbach Uralt, Créme de Cacao, Sahne

Rusty Nail € 7,60
Scotch Whiskey, Drambuie

White Russian € 8,60
Absolut Vodka, Kahlúa, Sahne

Die „Kurzen“
Flügerl (Roter Eristoff | Red Bull) € 4,20
Flying Hirsch (Jägermeister | Red Bull) € 8,00

Anisettes
Pernod 4 cl € 5,00
Ouzo 4 cl € 6,40

Liköre
Amaretto 4 cl € 5,60
Baileys 4 cl € 5,60
Cointreau 4 cl € 5,60
Grand Marnier 4 cl € 5,60
Kahlúa 4 cl € 5,60
Malibu 4 cl € 5,60
Peachtree 4 cl € 5,60
Sambuca Molinari 4 cl € 5,60
Southern Comfort 4 cl € 5,60

Tequilla
Olmeca Gold 4 cl € 5,90
Olmeca Blanco 4 cl € 5,90

Weinbrand & Cognac & Calvados
Asbach Uralt 4 cl € 6,90
Vecchia Romagna 4 cl € 8,90

Remy Martin V.S.O.P. 4 cl € 8,20
Calvados Boulard Grande Fine 4 cl € 8,90

Schnäpse und Brände

Edelbrände und Liköre von der Pinzgauer Destillerie Siegfried Herzog, Saalfelden
Blutorange | Alter Apfel | Williams | Marille Nusserl 2 cl € 4,90
Schoko-Chili Likör 2 cl € 4,90
Schoko – Minze Likör 2 cl € 4,90
Kräuterlikör 2 cl € 4,90

Steirische Schnäpse von der Brennerei Bauer, Graz
Obstler | Williams | Marille 2 cl € 3,40
Himbeere | Haselnuss 2 cl € 3,80
Vogelbeere 2 cl € 4,40

Grappa Chardonnay Pircher 2 cl € 3,90
Grappa Piave Selezione Cuore 2 cl € 3,70
Grappa Nonino Merlot 2 cl € 3,70
Grappa Marzado 2 cl € 4,40

Bitters

Ramazzotti 4 cl € 5,90
Jägermeister 2 cl € 3,20
Fernet Branca 4 cl € 5,90
Averna 4 cl € 5,90

Alkoholfreie Getränke

Vöslauer still | prickelnd 0,33 l € 3,40
Pepsi Cola | 7up | 7up Orange 0,25 l € 2,90
Pepsi Cola | 7up | 7up Orange 0,50 l € 5,20
Pepsi Max 0,33 l € 3,80
Apfelsaft 0,25 l € 3,20
Orangensaft 0,25 l € 3,20
Rauch Fruchtsäfte 0,20 l € 3,40
gespritzt mit Soda 0,50 l € 3,90
gespritzt mit Leitungswasser 0,50 l € 3,70
Rauch Eistee Pfirsich | Lemon 0,33 l € 3,60
Almdudler 0,33 l € 3,40
Soda Zitrone 0,25 l € 1,90
Soda Zitrone 0,50 l € 3,80
Red Bull 0,25 l € 4,80

Getränke für unsere Jugend

Soda Holunder 0,25 l € 1,90
Soda Holunder 0,5 l € 3,80
Leitungswasser Holunder 0,25 l € 1,60
Leitungswasser Holunder 0,5 l € 3,00
Soda Himbeere 0,25 l € 1,90
Soda Himbeere 0,5 l € 3,80
Leitungswasser Himbeere 0,25 l € 1,60
Leitungswasser Himbeere 0,5 l € 3,00

Dear Guest,
if you order tap water it is a pleasure to serve it for you. We ask you for your understanding that we have to charge a small fee for the service, not for the water.

Quellwasser 1 l € 2,00

Bier

Paulaner Hell vom Fass 0,20 l € 2,50
Paulaner Hell vom Fass 0,3 l € 3,50
Paulaner Hell vom Fass 0,5 l € 4,90
Radler 0,3 l € 3,50
Radler 0,5 l € 4,90
Paulaner Weizen 0,5 l € 5,20
Paulaner Weizen dunkel 0,5 l € 5,20
Paulaner Weizen Alkoholfrei 0,5 l € 5,20
Clausthaler Alkoholfrei 0,3 l € 3,60

Aus dem Kaffeehaus

Verlängerter € 3,80
Kleiner Brauner | Espresso € 3,20
Großer Brauner | Doppelter Espresso € 4,60
Cappuccino € 4,10
Latte Macchiato € 4,30
Diverse Teesorten im Häferl serviert € 3,30
Heiße Schokolade € 4,80
Heiße Schokolade mit Schlagobers € 5,10
Jagatee € 5,20
Irish Coffee € 6,90
Rüdesheimer Kaffee (Asbach | Espresso | Sahne) € 6,90

Für die kalten Tage

Heiße Caipirinha (Limette | Rohrzucker | Cachaça) € 7,80
Lumumba (Heiße Schokolade | Rum | Sahne) € 6,80
Anatefka (Heiße Schokolade | Vodka | Sahne) € 6,80

All prices include VAT.

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